Qu'est-ce que nombre de biot ?

Le nombre de Biot est un nombre sans dimension utilisé pour caractériser le transfert de chaleur dans un milieu semi-conducteur ou un milieu poreux. Il est défini comme le rapport entre la conductivité thermique du matériau et le produit de la distance caractéristique du système et de la conductivité thermique.

Le nombre de Biot est utile pour comprendre la dynamique de transfert de chaleur dans un matériau qui n'est pas homogène ou qui possède des géométries complexes. Il est particulièrement important pour les processus de refroidissement et de chauffage dans les moteurs, les turbines, les réacteurs et les échangeurs de chaleur.

Un nombre de Biot inférieur à 0,1 indique que le matériau est bien dissipatif et que la conductivité thermique du matériau est plus grande que la resistance thermique du milieu environnant. D'un autre côté, un nombre de Biot supérieur à 10 indique que le matériau est peu dissipatif et que la résistance thermique du milieu environnant est plus grande que la conductivité thermique du matériau.

En général, un nombre de Biot compris entre 0,1 et 10 indique que la dynamique de transfert de chaleur est complexe et que le matériau est modérément dissipatif.